Creme de Cenoura

Ingredientes

• 500 gr de cenoura;
• 200 gr de batata;
• 2 cebolas;
• 2 dentes de alho;
• Azeite qb;
• Sal qb.

Preparação

Lave, descasque e corte a batata, a cenoura e a cebola.
Coloque numa panela juntamente com os dentes de alho e o sal e cubra com água.
Depois dos legumes cozidos triture com a varinha mágica, deixe ferver mais um pouco e junte o azeite.